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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥85元/公斤 | ||
100-1000 | ¥80元/公斤 | ||
≥1000 | ¥75元/公斤 |
主要用途: 氨基酸 | CAS: 60-18-4 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 白色結(jié)晶性粉末 | 保質(zhì)期: 兩年 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: L-酪氨酸 | 含量: 99% |
是否進口: 否 |
【中文名稱】:L-酪氨酸
【中文別名】:L-β-對羥-β-丙氨酸;
【英文名稱】:L-Tyrosine
【EINECS】:200-460-4
【分子式】:C9H11NO3
【分子量】:181.19
酪氨酸是從酪蛋白中發(fā)現(xiàn)的,為白色結(jié)晶性粉末。
1.由含蛋白質(zhì)的物質(zhì)(酪蛋白和玉米等)水解液中提??;
2.以葡萄糖為原料,經(jīng)短桿菌出發(fā)的l-酪氨酸生產(chǎn)菌發(fā)酵而得;
3.以苯fen、丙酮酸、氨為原料,利用β-酪氨酸酶催化制取。
酪氨酸(L-Theanine)是茶葉中特有的游離氨基酸,酪氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜昧。酪氨酸含量因茶的品種、部位而變動。酪氨酸在干茶中占重量的1%-2%。
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