一、簡介

產(chǎn)品名稱：尼泊金丁酯

中文同義詞：尼泊金丁酯

CAS:94-26-8

EINECS:202-318-7

分子式:C11H14O3

分子量:194.2271

二、性狀

尼泊金丁酯。無色小結(jié)晶或白色粉末。幾乎不溶于冷水。無臭、稍有澀味。

三、用途

經(jīng)表面處理的鮮水果,新鮮蔬菜。果醬（罐頭除外），醋，醬油，醬及醬制品，耗油、蝦油、魚露等，果蔬汁（肉）飲料（含發(fā)酵型產(chǎn)品）風味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）（果味飲料）.熱凝固蛋制品（如蛋黃酪、松花腸），碳酸飲料0.2。烘焙食品餡類及表面用掛漿（糕點餡）。冷凍飲品（03.04食用冰除外），糖果，配制酒。可樂型碳酸飲料。