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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥50元/公斤 | ||
100-1000 | ¥47元/公斤 | ||
≥1000 | ¥43元/公斤 |
主要用途: 酶制劑 | 產(chǎn)品規(guī)格: 20公斤 | 生產(chǎn)許可證編號: 包裝 |
酶活力保存率: 99% | 砷含量: 0.00001% | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 20*1 | 酶活力: 2w | 有效物質(zhì)含量: 99% |
是否進口: 否 | 類別: 葡聚糖酶 | 重金屬: 0.00001% |
葡聚糖酶(Dextranase)
產(chǎn)品為淡黃色粉末或棕色液體;適用溫度范圍 30 -60 , 適溫度范圍 50 -55 ;適用 PH 范圍 4.8-7.5 , 適 PH 范圍 6.0-6.5理化及衛(wèi)生指標,符合 食品相關標準。
在飼料中可用于降低非淀粉多糖( NSP )及其抗營養(yǎng)因子的含量,改善畜禽對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
用于制糖工業(yè)中降低由變質(zhì)甘蔗導致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度。
β-葡聚糖酶可以用于釀造工業(yè)以水解影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖。
較高的熱穩(wěn)定性的微生物β-葡聚糖酶能夠使釀造者通過高溫和縮短淀粉糖化時間來調(diào)節(jié)淀粉糖化過程,β-葡聚糖酶也可以添加到發(fā)酵罐中或成熟期從而處理影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖。
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