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產(chǎn)品展示

抗壞血酸鈣廠（抗壞血酸鈣生產(chǎn)）

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥60元/公斤
100-1000 ￥58元/公斤
≥1000 ￥56元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 抗氧化劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號: 包裝
CAS: 5743-28-2 型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1
有效物質(zhì)含量: 99％ 含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否


一、產(chǎn)品簡介

別名：抗壞血酸鈣、VC鈣

CAS：5743-28-2

分子式：C12H18CaO14

分子質(zhì)量：426.3458

中文名稱：抗壞血酸鈣

二、產(chǎn)品性狀

白色至淺黃色結(jié)晶性粉末，無臭，溶于水，稍溶于乙醇，不溶于乙醚。

三、產(chǎn)品用途

主要用作食品抗氧劑，可用于湯、羹類食品及肉制品中。魚和肉類等新鮮食物，蛋白質(zhì)變質(zhì)會影響食物鮮感和味道，因此在運(yùn)輸和儲存過程中有必要防止蛋白質(zhì)變質(zhì)。電冰箱可以保鮮食物，但對防蛋白質(zhì)變質(zhì)效果不佳。