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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥16元/公斤 | ||
100-1000 | ¥14元/公斤 | ||
≥1000 | ¥10元/公斤 |
主要用途: 氨基酸 | 生產(chǎn)許可證編號: 包裝 | CAS: 1783-96-6 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 |
保質(zhì)期: 24個月 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: 天門冬氨酸 |
含量: 99% | 是否進口: 否 |
一、簡介
中文名稱:L-天門冬氨酸鈉
中文同義詞:L-天冬氨酸鈉;L-天門冬氨酸鈉
英文名稱:Sodium L-aspartate
CAS號:5598-53-8
分子式:C4H5MgNO4
分子量:155.39
EINECS號:227-012-0
二、性狀
無色至白色柱狀結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末。
三、用途
用于合成甜味劑,L-天門冬氨酸在、食品和化工等方面有著廣泛的用途,是氨基酸制劑的主要成分,在食品工業(yè)方面,L-天門冬氨酸是一種良好的營養(yǎng)增補劑,添加于各種清涼飲料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料。主要用于各類咖喱、醋、魚類罐頭、蔬菜罐頭、面包、餅干、飲料等作為風味改良劑。如用于橘子汁等清涼飲料,因有獨特爽口香味??稍黾忧鍥龈?,并常與聚磷酸鹽一起使用。
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