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產(chǎn)品展示

L-甘氨酸廠（L-甘氨酸生產(chǎn)）

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥15元/公斤
100-1000 ￥13元/公斤
≥1000 ￥10元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 氨基酸 CAS: 56-40-6 型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營(yíng)養(yǎng)成分: 甘氨酸 含量: 99％
是否進(jìn)口: 否


一、簡(jiǎn)介

中文名稱(chēng)：甘氨酸

中文別名：氨基乙酸; 氨基醋C酸;

CAS號(hào)：56-40-6

化學(xué)式：C2H5NO2

二、性狀

白色單斜晶系或六方晶系晶體，或白色結(jié)晶粉末。無(wú)臭，有特殊甜味。相對(duì)密度1.1607。熔點(diǎn)248℃（分解）。易溶于水，極難溶于乙醇，幾乎不溶于丙酮。

三、用途

1． 保持和提高食品風(fēng)味，去除糖精苦味。

2． 飲料和酒類(lèi)酸味的緩沖劑和矯正劑。腌制菜，醬油，果汁的添加劑。

3． 奶油，人造黃油，面條，面粉等的穩(wěn)定劑。