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產(chǎn)品展示

供應(yīng)L-酒石酸廠批家發(fā)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥15元/公斤
100-1000 ¥13元/公斤
≥1000 ¥11元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號: 包裝
CAS: 包裝 型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1
有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99% 是否進(jìn)口:


一、L-酒石酸簡介

中文名稱:L-酒石酸

英文名稱:L(+)-Tartaric acid

分子式:C4H6O6

分子量:150.09

二、L-酒石酸性狀

L-酒石酸為無色透明棱柱狀結(jié)晶或粉末,有強(qiáng)酸味,略帶滋味,溶于水。

三、L-酒石酸用途

L-酒石酸可用作食品添加劑的酸味劑,用于清涼飲料、果醬、飲料、果子凍、罐頭及糖果。由于吸濕性小,穩(wěn)定性好,特別適合于果汁及固體飲料,也用作食品乳化劑及螯合劑、抗 氧 化增效劑。