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產(chǎn)品展示

供應(yīng)檸檬酸鋅廠批家發(fā)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥26元/公斤
100-1000 ¥23元/公斤
≥1000 ¥20元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 包裝
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 是否進(jìn)口:


一、簡介

中文名稱:檸檬酸鋅

英文名稱:Zinccitrate

CAS號(hào):546-46-3

分子式:C12H10O14Zn3

分子量:574.37

EINECS號(hào):208-901-2

二、性狀

白色粉末,無臭無味,微溶于水,能溶于稀礦酸及氫氧化堿。

三、用途

檸檬酸鋅作為常見的鋅強(qiáng)化劑,可增加果汁飲料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁飲料中應(yīng)用廣泛;也可廣泛應(yīng)用在谷類及其制品和食鹽中。用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。