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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥26元/公斤 | ||
100-1000 | ¥23元/公斤 | ||
≥1000 | ¥20元/公斤 |
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | CAS: 包裝 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、簡介
中文名稱:檸檬酸鋅
英文名稱:Zinccitrate
CAS號(hào):546-46-3
分子式:C12H10O14Zn3
分子量:574.37
EINECS號(hào):208-901-2
二、性狀
白色粉末,無臭無味,微溶于水,能溶于稀礦酸及氫氧化堿。
三、用途
檸檬酸鋅作為常見的鋅強(qiáng)化劑,可增加果汁飲料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁飲料中應(yīng)用廣泛;也可廣泛應(yīng)用在谷類及其制品和食鹽中。用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。
客服熱線: 13156583132
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