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產(chǎn)品展示

供應(yīng)乳酸鈉廠批家發(fā)

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥10元/公斤
100-1000 ¥8元/公斤
≥1000 ¥6元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 72-17-3
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 是否進口:


一、簡介

中文名稱:乳酸鈉

分子量:112.06

分子式:C3H5NaO3

分子量:112.06

二、性狀

奶油色脆性固體或粉末,略有焦糖氣味,稍具有吸濕性。

三、用途

乳酸鈉作為食物保鮮劑、調(diào)味劑、防凍劑、保濕劑等

食品中:粉末油脂(植脂末),麻辣膨化食品,鮮奶油,面制品。復(fù)配到面包、饅頭、面條、餃子改良劑中酵母,速凍食品,純牛奶及乳飲料,肉制品,冰激凌,在餅干中的運用,巧克力及各種糖果,奶粉、可可粉等速溶粉制品,果醬、番茄醬、甜面醬。