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產(chǎn)品展示

批發(fā)零售（葉黃素）

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥127元/公斤
100-1000 ￥124元/公斤
≥1000 ￥121元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 見包裝
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 1*25 來源: 合成著色劑
主要著色成分: 其他 有效物質(zhì)含量: 99％ 含量: 99％
色素含量: 85％ 是否進(jìn)口: 否


葉黃素

英文名稱:Lutein

產(chǎn)品來源:萬壽菊

活性成分:葉黃素,玉米黃質(zhì),葉黃素脂肪酸酯

規(guī)格含量:2%;另有食品級:5% 10% 20%

概述:葉黃素的穩(wěn)定性差,主要易受氧、光、熱、金屬離子、pH等因素的影響,如熱處理過程可引起葉黃素異構(gòu)化反應(yīng)產(chǎn)生9-順式和13-順式葉黃素。

安全性

葉黃素安全性高,無害,符合食品添加劑“營養(yǎng)”、“多功能”的發(fā)展方向,可與維生素、賴氨酸等。

  葉黃素(Lutein)是目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的六百多種胡蘿卜素中的一種,屬于光合色素,分子式為C40H56O2。一般在綠葉的蔬菜中可以找得到。葉黃素本身是一種抗 氧 化物,并可以吸收藍(lán)光等有害光線。