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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥40元/公斤 | ||
100-1000 | ¥37元/公斤 | ||
≥1000 | ¥33元/公斤 |
主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 | CAS: 72-18-4 | 型號(hào): 食品級(jí) |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 | 保質(zhì)期: 兩年 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營(yíng)養(yǎng)成分: L-纈氨酸 | 含量: 99% |
是否進(jìn)口: 否 |
中文名稱(chēng):纈氨酸
中文別名:2-氨基-3-甲基丁酸
英文名稱(chēng):Valine
CAS:72-18-4
分子式:C5H11NO2
白色單斜晶系或晶體性粉末,用乙醇水溶液重結(jié)晶者為無(wú)色板狀或鱗狀結(jié)晶。無(wú)臭,有特殊苦味。
L-纈氨酸屬氨基酸。L-纈氨酸作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產(chǎn)品有芝麻香,用于面包亦能改善風(fēng)味。
米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產(chǎn)品有芝麻香。用于面包亦能改善風(fēng)味。
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