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產(chǎn)品展示

批發(fā)零售（L-半胱氨酸）

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥170元/公斤
100-1000 ￥168元/公斤
≥1000 ￥166元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 CAS: 52-90-4 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個月
有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營養(yǎng)成分: L-半胱氨酸 含量: 99％
是否進口: 否


【L半胱氨酸的簡介】

中文名:半胱氨酸 

外文名:L(+)-Cysteine 

CAS 52-90-4

EINECS:200-158-2

分子式:C3H7NO2S

分子量:121.15

溶解性:溶于稀無機酸和堿性溶液,不易溶于水,難溶于乙醇,不溶于醚和氯仿。

面包改良劑：促進發(fā)酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進劑，能改變面包和食品的風(fēng)味。營養(yǎng)增補劑、抗氧劑、護色劑：用于天然果汁，防止維生素C氧化及色變。在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞，且不影響食品的色、香、味等。