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產(chǎn)品展示

批發(fā)零售（赤蘚紅鋁色淀）

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥875元/公斤
100-1000 ￥870元/公斤
≥1000 ￥865元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標準: 國標 CAS: 12227-78-0
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 來源: 合成著色劑
主要著色成分: 赤蘚紅 有效物質(zhì)含量: 99％ 含量: 99％
色素含量: 85％ 是否進口: 否


一、簡介

赤蘚紅又稱櫻桃紅、四碘熒光素、食品色素3號。具有良好的染著性,特別是對蛋白質(zhì)染著性尤佳。根據(jù)其性狀,在需高溫焙烤食品和堿性及中性食品中著色力較其他合成色素強。

 二、性狀

紅色或紅褐色顆?；蚍勰?無臭,易溶于水,溶于乙醇、丙二醇和甘油,不溶于油脂,耐熱性、耐堿性、耐氧化還原性好,耐*和耐光性差,遇酸則沉淀,吸濕性差。

 三、用途

用于調(diào)味醬時 使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅 使用量0.05g/kg; 用于紅綠絲、染色櫻桃(系裝飾用)。