食品級三聚磷酸鈉報價三聚磷酸鈉商家供應(yīng)

起批量(公斤)		價格
1-100		￥13元/公斤
100-1000		￥11元/公斤
≥1000		￥9元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 水分保持劑	生產(chǎn)許可證編號: 包裝	CAS: 7758-29-4
型號: 食品級	包裝規(guī)格: 1*25	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、簡介

三聚磷酸鈉(sodium tripolyphosphate)分類代碼 GBl5.003,INS451(i)?；瘜W(xué)結(jié)構(gòu):本品為一類無定形水溶性線狀聚磷酸鹽,兩端以Na2 PO4終止,化學(xué)式Na5P3 O10,相對分子質(zhì)量367.86。常用于食品中,作水分保持劑、品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。

二、性狀

白色粉末狀結(jié)晶,流動性較好。

三、用途

食品工業(yè)中主要用于肉類食品、肉類罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳等作品質(zhì)改良劑,主要供火腿罐頭嫩化 , 蠶豆罐頭中使豆皮軟化 , 亦可用作軟化劑和增稠劑。