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產(chǎn)品展示

食品級辣椒紅150油溶報(bào)價(jià) 辣椒紅150油溶商家供應(yīng)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥235元/公斤
100-1000 ￥232元/公斤
≥1000 ￥228元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 見包裝
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 來源: 合成著色劑
主要著色成分: 辣椒紅 有效物質(zhì)含量: 99％ 含量: 99％
色素含量: 85％ 是否進(jìn)口: 否


一、產(chǎn)品簡介

辣椒紅Paprika Red

辣椒紅色素別名辣椒紅,是一種存在于成熟紅辣椒果實(shí)中的四萜類橙紅色色素,屬類胡蘿卜素類色素。其中極性較大的紅色組分為辣椒紅素和辣椒玉紅素,占總量的50%~60%,另一類是極性較小的黃色組分,主要成分為胡蘿卜素和玉米黃質(zhì),它們具有維生素A的活性。

二、產(chǎn)品性狀

辣椒紅色素不僅色澤鮮艷,色價(jià)高,著色力強(qiáng),保色效果好,廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉類、糕點(diǎn)、色拉、罐頭、飲料等各類食品的著色。

三、使用范圍:

方便米面制品,冷凍米面制品,糕點(diǎn),焙烤食品餡料及表面掛漿,調(diào)理肉制品以及GB2760規(guī)定的其他食品著色。