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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥75元/公斤 | ||
100-1000 | ¥72元/公斤 | ||
≥1000 | ¥68元/公斤 |
主要用途: 著色劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | CAS: 285-69-8 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 來源: 合成著色劑 |
主要著色成分: 紅曲紅 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% |
色素含量: 85% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、簡介
紅曲色素是多種色素的混合物,主要有紅色系和黃色系2大類,這些色素都是聚酮類化合物。
二、性狀
紅曲色素是深紫紅色液體或粉末或糊狀物,略帶異臭,不溶于水、甘油,易溶于中性及偏堿性水溶液。
三、用途
紅曲紅作為一種色調(diào)自然鮮亮,而且安全、穩(wěn)定,已廣泛應(yīng)用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、飲料、糖果、糕點(diǎn))、化妝品等行業(yè)中。尤其是肉腸加工業(yè),對提高產(chǎn)品檔次,效果十分理想。近年來,日本發(fā)明了許多紅曲色素應(yīng)用方面的,有望開發(fā)紅曲紅新的應(yīng)用領(lǐng)域。
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