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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥300元/公斤 | ||
100-1000 | ¥298元/公斤 | ||
≥1000 | ¥295元/公斤 |
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 | CAS: 1007-42-7;645-35-2 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 | 保質期: 24個月 |
有效物質含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: L-組氨酸鹽酸鹽 | 含量: 99% |
是否進口: 否 |
一、【產品簡介】
中文名稱:L-組氨酸鹽酸鹽
分子式:C6H10ClN3O2
分子量:191.6155
二、【產品性狀】
白色晶體或結晶性粉末。無臭。稍有酸、苦味。約于250℃(干燥后)熔化并分解。性質穩(wěn)定。水溶液呈堿性(PH值3.5-4.5)。易溶于水,在水中的溶解度遠比L-組氨酸大,不溶于乙醇和乙mi。
三、【產品用途】
營養(yǎng)增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調味料,以改善風味。