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產(chǎn)品展示

食品級L-半胱氨酸一水物報價 L-半胱氨酸一水物商家供應(yīng)

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥93元/公斤
100-1000 ￥91元/公斤
≥1000 ￥87元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 CAS: 7048-04-6 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 白色結(jié)晶粉末 保質(zhì)期: 兩年
有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營養(yǎng)成分: L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物 含量: 99％
是否進口: 否


一、【L-半胱氨酸鹽酸鹽簡介】

中文名稱: L-鹽酸半胱氨酸一水物 

CAS號: 7048-04-6 

分子式: C3H10ClNO3S 

分子量: 175.63 

EINECS號: 200-157-7 

二、【L-半胱氨酸鹽酸鹽性狀】

無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有輕微特殊氣味酸味,熔點175℃(分解)發(fā)。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值約為1.7,0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸,不溶于乙醚、丙酮、苯等。

三、【L-半胱氨酸鹽酸鹽的用途】

面包改良劑:促進發(fā)酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進劑,能改變面包和食品的風(fēng)味。