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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥20元/公斤 | ||
100-1000 | ¥18元/公斤 | ||
≥1000 | ¥15元/公斤 |
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 | CAS: 56-41-7 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 | 保質(zhì)期: 24個月 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: L-丙氨酸 | 含量: 99% |
是否進口: 否 |
一、【產(chǎn)品簡介】
中文名: L-丙氨酸
英文名: L-Alanine
別 稱: L-α-丙氨酸、L-( )-丙氨酸、L-初油氨基酸
化學式 :C3H7NO2
分子量:89.09
二、【產(chǎn)品性狀】
L-丙氨酸無色至白色結晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙mi和丙酮。
三、【產(chǎn)品用途】
L-丙氨酸在各類食品及飲料中,如:面包、奶制品、冰糕等,可提高食品蛋白質(zhì)利用率,具有能被細胞直接吸收的特點。改善人工合成甜味劑,甜度增效,在復配甜昧劑丙氨酸,使得甜味柔,并可改善口味。丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜的原料之一。
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