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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥20元/公斤 | ||
100-1000 | ¥19元/公斤 | ||
≥1000 | ¥17元/公斤 |
主要用途: 抗氧化劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | CAS: 9005-65-6 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
含量: 99% | 是否進口: 否 |
一、【吐溫-80簡介】
別名:聚氧乙烯脫水山梨醇單油酸酯; 乳化劑 T80; 吐溫81; 乳化劑T-81; 聚山梨醇酯80
英文名稱:Sorbitan,mono-(9Z)-9-octadecenoate, poly(oxy-1,2-e poly(oxy-1,2-ethanediyl) derivs.
二、【吐溫-80性狀】
聚山梨酯-80易溶于水,溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲苯,不溶于礦物油。低溫時成膠狀,受熱后復(fù)原。聚山梨酯-80有特臭,味微苦。
三、【吐溫-80用途】
使用限量:雪糕、冰淇淋,1.0;牛乳1.5;乳化色素10。FDA,§172.840(2000,mg/kg):冰淇淋、冷凍甜食,0.1%;酵母消泡4;腌漬制品分散劑500;食鹽表面處理劑10;起酥油1%;發(fā)泡劑0.0175%;明膠甜食分散劑0.082%;干酪生產(chǎn)中消泡劑0.008%。
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