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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥34元/公斤 | ||
100-1000 | ¥31元/公斤 | ||
≥1000 | ¥28元/公斤 |
主要用途: 抗氧化劑 | 執(zhí)行標準: 國標 | CAS: 134-03-2 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
含量: 99% | 是否進口: 否 |
一、產(chǎn)品簡介
中文名稱:維生素C鈉
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.1059
二、產(chǎn)品性狀
白色結(jié)晶性粉末,無臭,味微咸,易溶于水,微量的金屬離子、熱、光均可以加速其氧化。干燥狀態(tài)下穩(wěn)定,吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉(zhuǎn)深。極難溶于乙醇。
三、產(chǎn)品用途
肉類和其他食品的劑。
作食品營養(yǎng)強化劑,還可作護色劑和劑。作用與抗壞血酸相同
主要用于:用作食品的劑,廣泛用于肉食品,魚食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐頭,糕點,乳制品,果醬,咸菜,油脂等。
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