海藻酸鈉簡介:

【產(chǎn)品名稱】:海藻酸鈉

【CAS編號(hào)】:9005-38-3

【EINECS編號(hào)】:618-414-0

【分子式】:C14H22O13

【英文名稱】:Sodium alginate

【化學(xué)式】:(C6H7NaO6)x

【性質(zhì)】:海藻酸鈉顏色和性質(zhì):海藻酸鈉為白色粉未或淡黃色粉末或白色顆粒,無臭無味。不溶于乙 醇、氯 仿等有機(jī)溶劑。

用處一:用作紡織品的上漿劑和印花漿,一同作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑很多應(yīng)用于食品工業(yè)中

用處二:作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑,我國規(guī)則可用于各類食品,按出產(chǎn)需要適量使用。

用處三:穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑;分散劑;膠凝劑;被膜劑;懸浮劑。