一、【產(chǎn)品簡介】

產(chǎn)品名稱:甜菊糖苷

別名:甜菊糖

二、【產(chǎn)品性狀】

甜菊苷在酸和鹽的溶液中穩(wěn)定,室溫下性質(zhì)較為穩(wěn)定。易溶于水,在空氣中

三、【產(chǎn)品用途】

(1)汽水、桔子汁、各種果汁、冰淇淋等。

(2)甜菊益康樂、甜菊月餅、餅干等,成為營養(yǎng),以及兒童需要的食品。

(3)用甜菊糖苷加入香腸、火腿腸、臘肉等食品中,可改善風(fēng)味,延長保質(zhì)期。

(4)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

(5)水果罐頭如糖水楊梅、桔子、山楂、龍眼等;水產(chǎn)品以及肉類罐頭等如含有甜菊糖苷既起到調(diào)味功能亦發(fā)揮防腐延長保質(zhì)期作用。