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產(chǎn)品展示

食品級(jí)山梨糖醇報(bào)價(jià) 山梨糖醇商家供應(yīng)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-25 ￥8元/公斤
25-1000 ￥7元/公斤
≥1000 ￥6元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 甜味劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) CAS: 50-70-4
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否


一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

【產(chǎn)品別名】山梨醇

【產(chǎn)品分子式】C6H14O6

【產(chǎn)品分子量】182.17

二、【產(chǎn)品性狀】

山梨糖醇為無(wú)色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,無(wú)臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與氨基酸,蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。

三、【產(chǎn)品用途】

在烘焙食品中(蛋糕、餅干、面包、點(diǎn)心)不會(huì)被焙烤酵母而發(fā)酵,因高溫而退化;在糕點(diǎn)、魚(yú)糜、飲料中作甜味劑、保濕劑;在濃縮牛乳、奶油(酪)、魚(yú)肉醬、醬果、蜜餞中加入山梨醇可延長(zhǎng)保存期保持色、香、味。