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產(chǎn)品展示

乳酸粉報(bào)價(jià) 食品級(jí)乳酸粉

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥21元/公斤
100-1000 ¥19元/公斤
≥1000 ¥16元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 CAS: 包裝 型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營(yíng)養(yǎng)成分: 乳酸粉 含量: 99%
是否進(jìn)口:


一、簡(jiǎn)介

中文名:乳酸粉

分子式:CH3CHOHCOOH

分子量:90.08和308.3

乳酸粉產(chǎn)品具有溫和的酸味,不但具有液態(tài)乳酸的各種功能,呈果味,口感中性而酸味持久。

二、性狀

L-乳酸粉是經(jīng)葡萄糖發(fā)酵出產(chǎn)的 L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸鈣的混合物。產(chǎn)品為白色顆粒或粉末,有溫文純粹的酸味,易溶于熱水,有潮解現(xiàn)象。

三、用途

乳酸粉適用于各種固體和粉狀食品的酸度調(diào)節(jié),其優(yōu)良的PH值調(diào)節(jié)功能和能力,能有效微生物的生長(zhǎng),延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。