胡蘿卜素報(bào)價(jià) 食品級(jí)胡蘿卜素

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥68元/公斤
100-1000		￥64元/公斤
≥1000		￥60元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 著色劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	CAS: 7488-99-5
型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 25*1	來(lái)源: 合成著色劑
主要著色成分: 胡蘿卜素	有效物質(zhì)含量: 99％	含量: 99％
色素含量: 85％	是否進(jìn)口: 否

一、簡(jiǎn)介

【產(chǎn)品名稱(chēng)】: β-胡蘿卜素

【英文名】:beta-Carotene

【分子式】: C40H56

【分子量】:536.88

【含量】: 5-98%

二、性狀

深紅紫色至暗紅色有光澤的斜方六面體或板狀微結(jié)晶的晶體或結(jié)晶性粉末,有輕微異臭和異味。用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和色素,現(xiàn)廣泛用作黃色色素代替品油溶性焦油系色素,如用于原來(lái)就含有胡蘿卜素的奶油干酪等

三、用途

廣泛用于食品中,作為黃色、橘色色素及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加,如飲料、果凍、布丁、果醬、糖果、餅干、冰淇淋、方便面、奶制品、糕點(diǎn)、焙烤食品、營(yíng)養(yǎng)品。

使用限量GB2760—96(g/kg):風(fēng)味酸奶0.50g/kg;固體飲料3~5mg/kg;強(qiáng)化β-胡蘿卜素飲料20~40mg/kg;其他各類(lèi)食品,均GMF。FAO/WHO,1984:各種食用油脂、人造奶油、加工干酪等,GMP;青豆罐頭、冷飲,100mg/kg;酸黃瓜,300mg/kg;特殊干酪600mg/kg。