一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

二氧化鈦(化學(xué)式:TiO,白色固體或粉末狀的兩性氧化物,分子量:79.9,是一種白色無(wú)機(jī)顏料,具有無(wú)毒、 的不透明性、 白度和光亮度,被認(rèn)為是現(xiàn)今 上性能 的一種白色顏料。

二氧化鈦可以作為所有的食品白色素。色素添加劑二氧化鈦可以安全用于一般著色食品中規(guī)定:

(1) 二氧化鈦的數(shù)量不超過(guò)食物重量的1%。

(2)對(duì)于著色食品,食用的色素添加劑二氧化鈦可以含有適當(dāng)?shù)南♂寗?作為安全的色素添加劑,如下:二氧化硅,作為分散助劑,含量不超過(guò)2%。

二、產(chǎn)品適應(yīng):

涼果類(lèi)、果凍、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、拋光糖果、膠基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黃醬、沙拉醬、果醬、固體飲料、魔芋凝膠食品等。