中文名:聚丙烯酸鈉

外文名:Sodium polyacrylate

性狀:固態(tài)產(chǎn)品為白色(或淺黃色)塊狀或粉末

聚丙烯酸鈉是一種新型功能高分子材料和重要化工產(chǎn)品,固態(tài)產(chǎn)品為白色(或淺黃色)塊狀或粉末,液態(tài)產(chǎn)品為無色(或淡黃色)粘稠液體。溶解于冷水、溫水、甘油、丙二醇等介質(zhì)中,對溫度變化穩(wěn)定,具有固定金屬離子的作用,能阻止金屬離子對產(chǎn)品的消極作用,是一種具有多種特殊性能的表面活性劑。

高分子量聚丙烯酸鈉是一種重要的陰離子型絮凝劑,在工業(yè)上有著廣泛的應(yīng)用。反相懸浮聚合是將水溶性單體分散在油溶性介質(zhì)中,水溶性引發(fā)劑溶解于水相中進(jìn)行聚合的方法

食物工業(yè)廢水蛋白質(zhì)收回劑等。運(yùn)用其渙散性,可用作抄紙劑、顏料渙散劑等。運(yùn)用其粘接性,可用作造紙黏合劑、鑄造用膠溶劑、熒光燈的熒光成膜劑。用作食物添加劑時(shí),作為電解質(zhì)與蛋白質(zhì)相互作用,可改動(dòng)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)食物的黏彈性,提高面粉中的蛋白質(zhì)黏結(jié)力;用于面包、蛋糕、罐頭、冰淇淋、醬制品、果汁等,還具有增稠、渙散、安穩(wěn)、保水、保鮮等。