一、簡介

中文名稱 對(duì)羥基苯甲酸丁酯

中文別名尼泊金丁酯;;對(duì)羥基苯甲酸正丁酯

英文名稱 Butyl paraben

CAS:94-26-8

EINECS:202-318-7

分子式:C11H14O3

二、性狀

微溶于水,溶于醇、醚和三氯甲烷?？趪L時(shí)有麻舌感。

三、用途

尼泊金丁酯用作有機(jī)合成、食品、化妝品的防腐劑,也用作于飼料防腐劑。

用于化妝品及食品的和防腐劑。因在水中溶解度小,通常配制成乙醇溶液、乙酸溶液或氫氧化鈉溶液。此制劑便于用在醬油等食品中,其溶解度比單用丁酯可提高23倍。用于醬油時(shí),可在5的氫氧化鈉溶液中添加本品2025,再緩慢添加到已加熱至約80的醬油內(nèi)。亦可使用醋酸溶液或酯類乳化劑。