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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥36元/公斤 | ||
100-1000 | ¥33元/公斤 | ||
≥1000 | ¥30元/公斤 |
主要用途: 抗氧化劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | CAS: 134-03-2 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱:維生素C鈉
二、產(chǎn)品性狀
白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味微咸,易溶于水,分解溫度218℃,常溫下溶解度為16g/100mLH2O,2%的水溶液pH為6.5~8.0,水溶液易被空氣氧化,微量的金屬離子、熱、光均可以加速其氧化。干燥狀態(tài)下穩(wěn)定,吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉(zhuǎn)深。極難溶于乙醇。
三、產(chǎn)品用途
肉類和其他食品的劑。
作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,還可作護(hù)色劑和劑。作用與抗壞血酸相同
主要用于:用作食品的劑,廣泛用于肉食品,魚(yú)食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐頭,糕點(diǎn),乳制品,果醬,咸菜,油脂等。
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