一、低聚半乳糖簡介

低聚半乳糖是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,其分子結(jié)構(gòu)一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7 個半乳糖基

二、低聚半乳糖性狀

無色透明粉末或淡黃色粉末

【產(chǎn)品性狀】

白色粉末/無色透明或淡黃色糖漿

三、低聚半乳糖用途

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。