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產(chǎn)品展示

食品級(jí)葉綠素銅鈉鹽批發(fā) 食品級(jí)葉綠素銅鈉鹽

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥130元/公斤
100-1000 ¥125元/公斤
≥1000 ¥120元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) CAS: 65963-40-8
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 來(lái)源: 合成著色劑
主要著色成分: 葉綠素銅鈉 有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99%
色素含量: 85% 是否進(jìn)口:


一、葉綠素銅鈉鹽簡(jiǎn)介:

品名:葉綠素銅鈉鹽

英文名稱(chēng):sodium copper chlorophyllin

分子式:C34H29CuN4Na3O7

性質(zhì): 葉綠素銅鈉鹽是具有特殊氣味的墨綠色粉末。葉綠素銅鈉鹽易溶于水和乙醇溶液,水溶液為透明的翠綠,隨濃度增高而加深,耐光 、耐熱,穩(wěn)定性較好。

二、葉綠素銅鈉鹽性狀:

暗綠色水溶性液體或墨綠色粉末。

三、葉綠素銅鈉鹽用途

具有綠色植物的色調(diào),著色力強(qiáng),對(duì)光、熱穩(wěn)定性稍差,但在固體食品中穩(wěn)定性較好,在PH<6的溶液中有沉淀產(chǎn)生,本產(chǎn)品比較適用于中性或堿性(PH值7~12)食品中。

青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點(diǎn)上彩裝、餅干、糖果。