【產(chǎn)品介紹】

低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一種功能性低聚糖,其分子結(jié)構(gòu)一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7 個半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 為0-6)。在自然界中,動物的乳汁中存在微量的GOS 

【產(chǎn)品理化指標】 

外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。

顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致溶解度:≥98%粒度:80-120目水分:≤6%菌落總數(shù):<1000 

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。