食品級(jí)抗壞血酸棕櫚酸酯批發(fā) 食品級(jí)抗壞血酸棕櫚酸酯

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥130元/公斤
100-1000		￥125元/公斤
≥1000		￥120元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 抗氧化劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	生產(chǎn)許可證編號(hào): 抗壞血酸棕櫚酸酯
CAS: 137-66-6	型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 25*1
有效物質(zhì)含量: 99％	含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

中文名抗壞血酸棕櫚酸酯

外文名6-O-palmitoyl-L-ascorbic acid

性狀白色或黃白色粉末

CAS No.137-66-6

分子式:C22H38O7

分子量:414.54

產(chǎn)品特點(diǎn):

抗壞血酸棕櫚酸酯具有維生素C的全部生理活性,是一種高效的抗氧化劑。

抗氧化、食品(油脂)護(hù)色、強(qiáng)化維生素C等作用。

使用范圍:

食品添加方面:抗氧化劑;護(hù)色劑,用于保護(hù)易氧化色素(如辣椒紅素,番茄紅素,胡蘿卜素,葉黃素等等);作為脂溶性抗氧化劑使用,適宜在動(dòng)、植物油脂及多類(lèi)食品中使用,如對(duì)穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油炸制品,防止脂質(zhì)酸敗,延長(zhǎng)貨架期等(如方便面,薯片,煎魚(yú),煎烤肉制品類(lèi)等)