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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥65元/公斤 | ||
100-1000 | ¥62元/公斤 | ||
≥1000 | ¥60元/公斤 |
主要用途: 酶制劑 | 產(chǎn)品規(guī)格: 20公斤 | 生產(chǎn)許可證編號(hào): 酸性蛋白酶 |
酶活力保存率: 99% | 砷含量: 0.00001% | 型號(hào): 食品級(jí) |
包裝規(guī)格: 20*1 | 酶活力: 10w | 有效物質(zhì)含量: 99% |
是否進(jìn)口: 否 | 類別: 其他 | 重金屬: 0.00001% |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
酸性蛋白酶是由黑曲酶優(yōu)良菌種經(jīng)發(fā)酵精制提煉而成,它能在低PH條件下,有 效水解蛋白質(zhì),應(yīng)用于酒精、白酒、啤酒、食品加工、飼料添加、皮革加工等行業(yè)。
酸性蛋白酶是指蛋白酶具有較低的 適pH,而不是指酸性基團(tuán)存在于酶的活性部位,酸性蛋白酶的 適PH從2左右(胃蛋白酶)到4左右。從酶的活力-PH曲線分析,在酶的活性部位中含有一個(gè)或更多的羧基。
產(chǎn)品性狀
1、產(chǎn)品規(guī)格:固體型為粉末狀,規(guī)格有50000u/g800000萬u/g
液體型為黑褐色液體,規(guī)格有50000u/ml--100000u/ml.
2、酶活力定義:一個(gè)酶活力單位是1g酶粉或1ml酶液在40,PH3.0條件下,1分鐘水解酪素產(chǎn)生1ug酪氨酸為 一個(gè)酶活力單位(u/g或u/ml)。
客服熱線: 13156583132
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