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產(chǎn)品展示

蔗糖脂肪酸酯報價 食品原料

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥18元/公斤
100-1000 ¥16元/公斤
≥1000 ¥14元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
貨號: 食品級 生產(chǎn)許可證編號: 蔗糖脂肪酸酯 型號: 其他
用途、使用范圍: 乳化劑 包裝規(guī)格: 25*1 是否進(jìn)口:
類型: 其他


一:【產(chǎn)品簡介】

中文名:蔗糖脂肪酸酯

外文名:Sucrose Fatty Acid Esters

水溶性:單酯含量越高,親水性越強;二酯和三酯含量越多,親油性越強

保質(zhì)日期:24個月

儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。

二:【產(chǎn)品用途】

乳化劑,亦可作保鮮劑。是一種良好的食品乳化劑。用于肉制品、乳化香精、水果及雞蛋保鮮、糖果等。根據(jù)我國《食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:蔗糖脂肪酸酯可用于肉制品、香腸、乳化香精、水果及雞蛋保鮮、冰淇淋、糖果、面包,1.5g/kg;乳化天然色素,10.0g/kg

白色至黃色的粉末,或無色至微黃色的粘稠液體或軟固體,無臭或稍有特殊的氣味。