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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥300元/公斤 | ||
100-1000 | ¥298元/公斤 | ||
≥1000 | ¥296元/公斤 |
主要用途: 甜味劑 | 執(zhí)行標準: 國標 | 生產(chǎn)許可證編號: 燕麥β-葡聚糖 |
CAS: 98-92-0 | 型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% | 是否進口: 否 |
一:【產(chǎn)品簡介】
產(chǎn)品名稱:燕麥β葡聚糖
英文名稱:β-glucan; glucosan
提取來源:大燕麥皮
主要成分:燕麥β葡聚糖
溶 解 性:可溶于水
檢測方法:HPLC/TLC
保質(zhì)日期:24個月
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
二:【產(chǎn)品用途】
燕麥中的β-(1→3,1→4)葡聚糖簡稱燕麥β-葡聚糖,是存在于燕麥胚乳和糊粉層細胞壁的一種非淀粉多糖。它由單體β-D-吡喃葡萄糖,通過β-(1→3)和β-(1→4)糖苷鍵連接起來形成的一種高分子聚合物。
燕麥膠是燕麥β-葡聚糖提取后的存在形式,其中還含有少量淀粉與蛋白質(zhì)。由于β-葡聚糖是燕麥胚乳細胞壁的重要成分,故常從燕麥麩中提取。
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