一：【產(chǎn)品簡介】

產(chǎn)品名稱：羧甲基淀粉鈉

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：符合Q/X R004 / 1999規(guī)定 ；

指標(biāo)：食 用 級 工 業(yè) 級 ；

外觀：白色或微黃色粉末。

保質(zhì)日期：24個(gè)月

儲存：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。

二：【產(chǎn)品用途】

羧甲基淀粉鈉又稱為羧甲基淀粉，是一種陰離子淀粉醚，化學(xué)式為[C10H19O8Na]n， 白色或黃色粉末，是能溶于冷水的電解質(zhì)。是變性淀粉的一種，屬醚類淀粉，是一種水溶性陰離子高分子型化合物。它無味、無毒、不易霉變、當(dāng)取代度大于0.2以上時(shí)易溶于水。