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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥170元/公斤 | ||
100-1000 | ¥168元/公斤 | ||
≥1000 | ¥166元/公斤 |
主要用途: 防腐劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號: 乳酸鏈球菌素 |
CAS: 814-80-2 | 型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 1公斤 |
成分: 乳酸鏈球菌素 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% |
是否進(jìn)口: 否 | 類型: 其他 |
一:【產(chǎn)品簡介】
產(chǎn)品名稱:乳酸鏈球菌素
保質(zhì)日期:24個月
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
二:【產(chǎn)品用途】
乳酸鏈球菌素(Nisin)亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛,是乳酸鏈球菌產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì),由34個氨基酸殘基組成,分子量約為3500 Da。由于乳酸鏈球菌素可抑制大多數(shù)革蘭氏陽性細(xì)菌,并對芽孢桿菌的孢子有強(qiáng)烈的,因此被作為食品防腐劑廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)。食用后在人體的生理pH條件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸。
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