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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥150元/公斤 | ||
100-1000 | ¥148元/公斤 | ||
≥1000 | ¥146元/公斤 |
主要用途: 抗氧化劑 | 執(zhí)行標準: 國標 | 生產(chǎn)許可證編號: 竹葉抗氧化物 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 有效物質含量: 99% |
含量: 99% |
一:【產(chǎn)品簡介】
產(chǎn)品名稱:竹葉物
竹葉物是一種具有本土資源特色和的、安全高效經(jīng)濟的食品劑。除了具有高效的抗脂質氧化性能外,還兼具、抑菌、除臭、增香的作用。
保質日期:24個月
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。
二:【食品名稱】
鑒于竹葉物品質優(yōu)良、安全性高、不帶異味、價格低廉,又兼具天然、營養(yǎng)和多功能性,GB2760-2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規(guī)定,竹葉物可在腌臘肉制品類,醬鹵肉制品類,熏、燒、烤肉類,油炸肉類,西式火腿(熏烤、煙熏、蒸煮火腿類),肉灌腸類,發(fā)酵肉制品類中添加,使用量為0.5g/kg。竹葉物能阻斷脂肪自動氧化的鏈式反應,清除白由基,降低脂質氧化水平,同時竹葉物能清除食品中的亞硝酸鹽,抑制丙烯酰胺的產(chǎn)生,是一種安全、高效、多功能的食品添加劑,應用前景廣闊。
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