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產(chǎn)品展示

低聚半乳糖食品級 用法用量

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥27元/公斤
100-1000 ￥25元/公斤
≥1000 ￥23元/公斤
  • 品    牌：合肥盛潤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 甜味劑 執(zhí)行標準: 國標 生產(chǎn)許可證編號: 低聚半乳糖
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％ 是否進口: 否


一：【產(chǎn)品簡介】

產(chǎn)品名稱：低聚半乳糖

英文名稱：Galacto-Oligosaccharides

分子式：（C6H11O5）n n為2-8

分子量：300-2000

來源：牛乳中的乳糖

保質(zhì)日期：24個月

儲存：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。


二：【產(chǎn)品用途】

低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會發(fā)生美拉德反應，可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包、糕點等的加工。

低聚半乳糖具有較強的耐酸性、耐熱性，