一：【產品簡介】

產品名稱：涼皮王

使用范圍：小麥粉及其制品．用于掛面，涼皮，米皮，水餃皮，餛飩皮。也可用于，紅薯，馬鈴薯，玉米，米線，燕麥多種粉制品。

保質日期：24個月

儲存條件：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒,有害物質混放，以免污染。

二：【產品用途】

本品是國內技術研制的成果，它能原料面粉中的蛋白質組合力。使淀粉粒子互相組合，滲透至蛋白質的網狀結構中。它具有食品保水保鮮、增筋增稠、耐煮耐泡和增加亮度等的性能。提高原料利用率，改善口感。