食品級丙酸鈣批發(fā)零售

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥15元/公斤
100-1000		￥13元/公斤
≥1000		￥11元/公斤

品牌：合肥盛潤
原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 防腐劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo)	生產(chǎn)許可證編號: 丙酸鈣
CAS: 4075-81-4	型號: 食品級	包裝規(guī)格: 25*1
成分: 丙酸鈣	有效物質(zhì)含量: 99％	含量: 99％
是否進(jìn)口: 否	類型: 其他

一：【產(chǎn)品簡介】

產(chǎn)品名稱：丙酸鈣

保質(zhì)日期：24個(gè)月

儲(chǔ)存：儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。

二：【產(chǎn)品用途】

用作面包；糕點(diǎn)和奶酪的保存劑和飼料的防霉劑。作為食品保存劑的丙酸鹽，丙酸鈣主要用于面包，因?yàn)楸徕c使面包的ph值升高，延遲生面的發(fā)酵；糕點(diǎn)中多用丙酸鈉，因?yàn)楦恻c(diǎn)的膨松采用合成膨松劑，沒有pH值上升引起的酵母發(fā)育問題。作為飼料保存劑時(shí)，丙酸鈉的效果優(yōu)于丙酸鈣。但丙酸鈣比丙酸鈉穩(wěn)定。丙酸鹽在食品中除用于面包；糕點(diǎn)；奶酪等外，還可用于醬油防霉，抑制再發(fā)酵作用。