一：【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

產(chǎn)品名稱(chēng): 卡拉膠

產(chǎn)品別稱(chēng)：角叉菜角

性狀：白色或淺褐色顆?；蚍勰瑹o(wú)臭或微臭；口感粘滑；溶于約80度水，形成粘性；透明或輕微乳白色的易流動(dòng)溶液

保質(zhì)日期：24個(gè)月

儲(chǔ)       存：儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。

二：【產(chǎn)品用途】

廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、化學(xué)工業(yè)及生化等領(lǐng)域中?？ɡz具有形成親水膠體，凝膠、增稠、乳化、威膜、穩(wěn)定分散等特性，因而被廣泛應(yīng)用于乳制品、冰淇淋、果汁飲料、面包、水凝膠（水果凍）、肉食品、調(diào)味品、罐頭食品等方面?？烧{(diào)配成果凍粉、軟糖粉、布丁粉、愛(ài)玉粉、西式火腿調(diào)配粉等。