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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥27元/公斤 | ||
100-1000 | ¥25元/公斤 | ||
≥1000 | ¥23元/公斤 |
主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 | 生產(chǎn)許可證編號(hào): L-谷氨酸 | CAS: 56-86-0 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 |
保質(zhì)期: 24個(gè)月 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營(yíng)養(yǎng)成分: L-谷氨酸 |
含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一:【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名稱: L-谷氨酸
CAS號(hào): 56-86-0
保質(zhì)日期:24個(gè)月
儲(chǔ) 存:儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
二:【產(chǎn)品用途】
1.L-谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料,以及用作代鹽劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和生化試劑等。
2.通常并不單獨(dú)使用,而是與酚類、醌類抗氧劑協(xié)同使用,以獲得良好的增效作用。
3.谷氨酸用作化學(xué)鍍的絡(luò)合劑。
4.用于制藥、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑;
5.代鹽劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生 銨鎂結(jié)晶的防止劑,用量0.31.6。按我國(guó)GB 2760一96規(guī)定可用作香料;
7.其一鈉鹽谷氨酸鈉用作調(diào)味品,商品有味精和味素等
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