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產(chǎn)品展示

干貝素食品級 CAS 150-90-3

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥250元/公斤
100-1000 ¥248元/公斤
≥1000 ¥246元/公斤
  • 品    牌:合肥盛潤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 增味劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號: 干貝素食品級
CAS: 150-90-3 型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25kg
有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99% 是否進(jìn)口:


一:【產(chǎn)品簡介】

產(chǎn)品名稱:干貝素

中文別名:琥珀酸二鈉、丁二酸鈉、丁二酸二鈉

英文名稱:sodium succinate

分 子 式 :C4H4Na2O4·nH2O

保質(zhì)日期:24個月

儲       存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。


二:【產(chǎn)品用途】

1、谷氨酸、肌苷酸、琥珀酸以及它的鹽類,都在食品美味方面起到了重要的作用。在這類物質(zhì)中琥珀酸二鈉具有貝類風(fēng)味的特點(diǎn),作為復(fù)合調(diào)味品的重要成份,越來越廣泛地應(yīng)用于醬油、醋、調(diào)味湯(料)、醬菜、香腸火腿、魚糜制品等食品中。

2、琥珀酸二鈉溶解性好,滲透性強(qiáng),提高了調(diào)味效果。除了可以單獨(dú)使用外,還可以和谷氨酸鈉一起以一定的比例合用,能產(chǎn)生鮮味相乘的效果,同時降低生產(chǎn)成本