一：【產(chǎn)品簡介】

中文名：單甘酯

英文名：Monostearin

化學(xué)式;C21H42O4

分子量:358.56

CAS登:錄號123-94-4

EINECS登錄號:204-664-4

熔    點:56~58℃

水溶性:不溶于水

密    度;0.97

外    觀:白色或淡黃色蠟狀固體

二：【產(chǎn)品用途】

 1、應(yīng)用于食品，單甘酯被認(rèn)為是 安全的食品添加劑。

2、應(yīng)用于護(hù)膚脂、冷霜、乳劑、發(fā)乳等化妝品和醫(yī)藥藥膏的乳化劑，纖維整理劑，聚丙烯、泡沫聚苯乙烯等的抗靜電劑等。

3、甘油單月桂酸酯與山梨酸復(fù)配可用于肉制品、乳制品和啤酒中的防腐劑、水果保鮮劑等。

4、甘油單油酸酯用于精密機件防銹潤滑劑、食品添加劑等。高純單甘酯可用于PVC塑料加工中作內(nèi)潤滑劑。