一：【產(chǎn)品簡介】

中文名稱：D-氨基葡萄糖 葡(萄)糖胺 D-葡糖胺 氨基葡萄糖 葡糖胺

分子式：C6H13NO5

分子量：179.17

     葡糖胺又稱葡萄糖胺、氨基葡糖、氨基葡萄糖、2-脫氧氨基葡萄糖，為一種常見的氨基糖，是葡萄糖的一種衍生物。由葡萄糖分子中 位碳原子上的羥基被氨基取代而成的化合物。氨基上的一個氫原子又常被乙?；〈蒒-乙酰葡萄糖胺。在生物體內(nèi)很少游離存在，主要作為幾丁質(zhì)、糖蛋白和蛋白聚糖的組成分。

      葡糖胺具有多羥基胺的性質(zhì)，以聚合物或衍生物的形式存在于甲殼動物、昆蟲、霉菌和細(xì)菌的細(xì)胞壁中。甲殼質(zhì)(N-乙酰氨基葡糖的縮聚物)水時即生成氨基葡糖。α-體為晶體狀，熔點88℃，在水溶液中變旋[α]D20100°→47.5°(30分鐘)。β-體從 中得針狀晶體，110℃時分解，在水溶液中變旋[α]D2028° →47.5°(30分鐘)。制法：由脫水葡萄糖與氨在 無水乙醇中反應(yīng)，然后水解生成葡糖胺粗品。

      葡糖胺是一種天然物質(zhì)，它能刺激人體制造糖胺聚糖，以便修復(fù)及形成軟骨。

二：【產(chǎn)品性狀】

      白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。易溶于水，可溶于熱 ，微溶于冷 和乙醇，不溶于醚。存在于甲殼多糖、黏蛋白、黏多糖中。為海水、顆粒物和海洋沉積物中的一種微量有機(jī)組分。海洋試樣中的含量可經(jīng)水解和陽離子交換柱分離后，用光度法測定。

三：【產(chǎn)品用途】

       廣泛用于衛(wèi)生藥品、保健食品、美容化妝品等生產(chǎn)領(lǐng)域。對提高人類活動生命率、促進(jìn)人體合成生命物質(zhì)的組織等的生長，有著重要的保健作用。

鹽是一種容易被吸收的細(xì)小份子，由葡萄糖和谷氨酰胺這種氨基酸組成。它的功能是刺激滑液的產(chǎn)生，促進(jìn)關(guān)節(jié)的軟骨修復(fù)。它也能加強(qiáng)結(jié)締組織的合成。 鹽是一種親水性份子，它能把水份吸收進(jìn)軟骨裡，從而改善軟骨的彈性。

葡糖胺是一種自然存在于人體內(nèi)的氨基酸，它扮演的角色是形成及修復(fù)軟骨。葡糖胺雖是人體自然生成的物質(zhì)，它的水平卻隨著老化而下降，導(dǎo)致軟骨退化。服用葡糖胺營養(yǎng)輔助品，是扶助體內(nèi)每況愈下的葡糖胺水平的方法之一。

    葡糖胺營養(yǎng)輔助品是萃取自螃蟹﹑龍蝦和蝦等甲殼海鮮的外殼。甲殼類海鮮也像人類那樣，自然生成此種物質(zhì)。據(jù)知，葡糖胺營養(yǎng)輔助品對有療。這是因為葡糖胺是糖胺聚糖的前身，而后者是關(guān)節(jié)軟骨需要用來修復(fù)軟骨組織的基礎(chǔ)構(gòu)成原料。人體需要這些糖胺聚糖來制造蛋白聚糖。蛋白聚糖是用蛋白質(zhì)和糖製成的類似膠泥的物質(zhì)。在膠原蛋白於關(guān)節(jié)內(nèi)沉積之前，它乃是軟骨的基礎(chǔ)材料。關(guān)節(jié)軟骨含有越多糖胺聚糖，軟骨的形成率就越高。由于葡糖胺是糖胺聚糖的前身，因此葡糖胺營養(yǎng)輔助品有助于減少關(guān)節(jié)發(fā)炎，重建受損的軟骨。

四：【應(yīng)用領(lǐng)域】

 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。