一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

中文名：乳酸鎂 

外文名：Magnesium lactate 

化學(xué)名稱(chēng)：α-羥基 鎂

CAS  18917-93-6

分子式：C6H10MgO6·3H2O

分子量：256.44 （按1987年國(guó)際原子量）

二、產(chǎn)品性狀

白色至乳酪色晶體粉末或粒狀，無(wú)臭。易溶于熱水，廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營(yíng)養(yǎng)液和制藥等。

項(xiàng) 目 指 標(biāo) 含量：以甘基C6H10MgO6 計(jì) ≥98%

澄清度： 溶液透明，無(wú)機(jī)械雜質(zhì)，無(wú)沉淀物

干燥失重： ≤18.5%

氯化物：(以C1-計(jì))% ≤0.005%

硫酸鹽：(以SO計(jì))% ≤0.02%

重金屬：(以Pb計(jì))% ≤0.001%

砷：以(As計(jì))% ≤0.0003%

三、產(chǎn)品用途

乳酸鎂廣泛應(yīng)用于食品、飲料、奶制品、面粉、營(yíng)養(yǎng)液和制藥等。乳酸鎂是一種性能優(yōu)良，比較經(jīng)濟(jì)的鎂質(zhì)有機(jī)強(qiáng)化劑，廣泛添加于各種食品中，以補(bǔ)充食品中鎂質(zhì)的不足，對(duì)防止各種缺鎂癥，增強(qiáng)生命活力有效果。