一、產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品名稱：羥丙基二淀粉磷酸酯

型號：DM007

標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)

提取來源：木薯

級別：食品級

含量：99

外觀：白色粉狀

目數(shù)：100

包裝：25公斤/牛皮袋 

二、產(chǎn)品性狀

理化屬性：白色粉末，無臭，無味，易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑

類別：天然食品

行業(yè)：食品

領(lǐng)域：增稠劑

三、產(chǎn)品用途

下延產(chǎn)品：蛋黃醬 冷飲制品 酸奶 罐頭

運(yùn)用：改善食品物理性狀，并能使食品有潤滑適口的感覺

FAO/WHO規(guī)定：可單獨(dú)使用或與其他增稠劑合用。用于蛋黃醬，5 FAO/WHO；罐裝胡蘿卜（產(chǎn)品含有奶油或其他油脂）、發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的調(diào)味酸奶及其制品，10 g/kg；冷飲制品，30 g/kg；罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品，20 g/kg；罐裝鮐魚和竹莢魚，60 g/kg（僅用于填料）；速凍魚條和魚塊（僅指用面包粉和面包拖料包裹），以GMP為限。